近年來，大量食品安全的謠言在互聯網和社交媒體上廣泛傳播，聳人聽聞的標題和內容讓大家真假難辨，典型的食品謠言包括「西瓜打針」「豬肉鉤蟲」「香蕉蘸甲醛保鮮」等，有些人往往是「寧可信其有，不可信其無」，有些漏洞百出的謠言大家也在傳播，真的是讓人唏噓不已，同時也發人深省。謠言止於智者，下面的謠言一個都不能信：
謠言1：西瓜打了針才會又紅又甜。
給西瓜打針一是比較難注射，二是顏色很難均勻擴散，三是西瓜更容易爛，這樣的西瓜吃起來根本沒有口感，更別說又紅又甜。可以說農民給西瓜打針是費時費工又容易爛，這是圖個啥?
謠言2：多吃菠菜和用鐵鍋炒菜可以幫助補鐵。
植物性食物在補鐵方面是有欠缺的，菠菜也不例外，含量低，吸收差，當然多吃菠菜是有好處的。至於鐵鍋，鐵的含量是夠了，但它是無機鐵，人體基本不吸收。
謠言3：吃雞鴨會感染禽流感。
危言聳聽，事實上禽流感病毒不耐熱，高溫可以殺死病毒，煮熟燒透的雞鴨可以放心吃。
謠言4：紫菜和粉絲一點就著，是塑膠做的。
嚴重失實，「撕不斷、有腥味」本就是紫菜的特點，憑此說紫菜是塑膠做的很武斷。而粉絲是以澱粉為主要原料，澱粉是一種碳水化合物，易燃是正常現象。
謠言5：麵條能洗出「膠」，是裡面含有塑化劑。
我的天啊！這真是假得離譜，麵條能洗出的膠狀物質是麵筋。麵粉和水在搓揉的作用下會結合成網狀，並且不溶于水，跟塑化劑壓根沒關係。
謠言6：香蕉為了保鮮浸泡甲醛。
真相是，由於香蕉不能長距離、長時間的運輸，所以農民在採摘完香蕉後會使用殺菌劑來浸泡香蕉保鮮，並不是甲醛。
謠言7：蘸了避孕藥黃瓜才會頂花帶刺。
頂花帶刺的黃瓜並不是蘸了避孕藥，而是使用了國家允許的植物生長調節劑。
謠言8：豬肉裡含有鉤蟲，並且水煮不爛、油炸不熟。
不存在高溫都殺不死的寄生蟲，豬肉裡面也沒有「鉤蟲」，那是肌肉組織。
謠言9：45天出籠的白羽雞是激素催大的。
這已多方證實，45天出籠的白羽雞是科學育種和養殖的結果，跟激素沒關係。
謠言10：空心草莓是使用了激素不能吃。
從草莓的生長過程來看，出現空心的情況是正常的。草莓的品種，生長的快慢都會影響草莓是否出現空心。僅以空心來判斷是否使用了激素很不科學。
