老吾老:滴油不沾一定健康?這3種油適量多吃,對身體反而有好處

养生生活 2019/05/26 檢舉

注重健康養生當代很多人要注意的在日常生活當中,有的人肆無忌憚地大快朵頤,有的人小心翼翼地滴油不沾,生怕發胖或者患上三高。其實脂肪並沒有那麼可怕,人們不必害怕攝入脂肪。脂肪分為動物性脂肪和植物性脂肪,造成三高更多的是動物性脂肪,而不是植物性脂肪。實際上,為了身體營養均衡,是要攝入動物性脂肪對健康是有益的。平時只要選對油,就不必太過擔憂脂肪對身體的危害,或者造成發胖。本期就來給大家介紹3種比較健康的植物油,日常適量多吃,反而對身體有好處。

 

【1】玉米油

玉米油被譽為「健康營養油」,含有豐富的亞油酸、維生素E等,能夠為身體提供豐富的營養素。玉米中的維生素E有很強的抗氧化作用,能夠提高機體對氧的利用和,心肌的耐受性,可以改善冠心病、動脈硬化等疾病,很適合營養不足、內分泌失調的人群食用。

 

【2】大豆油

大豆油中富含亞麻酸、卵磷脂、亞油酸和維生素E等營養素,有滋養腎部、解毒、潤腸的功效。大豆油裡的卵磷脂對腦部、神經中樞有一定的維護作用。大豆油中的亞油酸屬於不飽和脂肪酸,能夠調節血脂濃度,預防心血管疾病。

【3】沙拉油

沙拉油富含蛋白質、卵磷脂、維生素A、D、E,能夠提高人體免疫力,抵抗衰老、清除自由基,美容養顏等。但沙拉油屬於最高加工等級的食用油,過量食用會導致發胖。平時適度食用沙拉油,對身體很有益處。

過量攝入食用油會引發高血壓、高血脂等,誘發各種疾病。但也不能完全不攝入食用油,會造成身體營養不良,對健康也沒有好處。

 

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