患「脂肪肝」不忌口,當心糖尿病、「肝癌」都來找!營養專家揭開

牧尘 2019/04/27 檢舉 我要評論

這幾年脂肪肝不再是大叔們的標籤了,越來越多的年輕人也開始得了。

 丁當的很多朋友剛三十而立,身體也拉起了警報,剛查出來時都特別煩惱。但好像身邊三四十的男的,不是脂肪肝就是高血脂、高膽固醇嘛,於是不把脂肪肝當病,照舊吃吃喝喝。

 這可就尷尬了,丁當扶了扶眼鏡,皺起了眉頭:


要不了幾年,很容易把輕度脂肪肝拖延成中度,再升級成重度,最後就離肝硬化、甚至肝癌不遠了!

那有脂肪肝,到底該怎麼吃?
丁當來指個明路,這得好好問問營養專家范志紅老師呀。

戒菸,戒酒,戒糖,低脂肪高纖維,減少精白細軟,增加維生素、礦物質和抗氧化成分,同時增加運動。

記住了,這些是解決單純性脂肪肝的不二法門,下面再一條條細說怎麼吃。

在外飯局多注意

很多朋友的工作情況,經常是不得不在外吃飯的,但這並不意味著你只能大魚大肉。

 

1. 在外只吃五分飽,絕不可吃到「回本」。

 

外面的飯菜一般油水更大、蔬菜少、精細主食多,飽腹感比較差。如果感覺吃飽了,那其實已經吃得挺撐、挺過量的了。

 

不要擔心會餓,要少食多餐,你的肝才比較沒負擔。

 

2. 盡量不點油炸、油煎、香酥、幹鍋、水煮,多點蒸、煮、燉、涼拌。

 

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