老媽子不外傳的【麵粉粿/板面】 食譜 ,不快點學起來就走寶了

球球 2019/05/21 檢舉 我要評論

老媽子不外傳的【麵粉粿/板面】 食譜,不快點學起來就走寶了!



香菇板麵食譜(3-4個人)


面團材料 :

400g 麵粉 (Flour)

1粒 雞蛋 (Egg)

150ml 水 (Water)

2湯匙 油 (Oil)

步驟:

1.雞蛋加入麵粉



2.慢慢倒入水,搓成面團



3. 加入油搓均勻,用濕布蓋上,放置至少半小時以上。



4.靜置後再搓,就會光滑


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